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A pesquisa de alimentos enlatados macios é liderada pelos Estados Unidos, começando em 1940. Em 1956, Nelson e Seinberg, de Illinois, tentaram fazer experiências com vários filmes, incluindo filme de poliéster. Desde 1958, o Instituto Natick do Exército dos EUA e o Instituto SWIFT começaram a estudar um alimento enlatado macio...Leia mais»

As embalagens flexíveis de alimentos enlatados serão denominadas embalagens flexíveis de alta barreira, ou seja, com folha de alumínio, flocos de alumínio ou liga, copolímero de etileno álcool vinílico (EVOH), cloreto de polivinilideno (PVDC), óxido revestido (SiO ou Al2O3) acrílico camada de resina ou substâncias nanoinorgânicas são t...Leia mais»

“Essa lata é produzida há mais de um ano, por que ainda está dentro do prazo de validade? Ainda é comestível? Contém muitos conservantes? Isso é seguro? Muitos consumidores ficarão preocupados com o armazenamento a longo prazo. Perguntas semelhantes surgem de alimentos enlatados, mas na verdade podem...Leia mais»

“Padrão Nacional de Segurança Alimentar para Alimentos Enlatados GB7098-2015″ define alimentos enlatados da seguinte forma: Usando frutas, vegetais, fungos comestíveis, carne de gado e aves, animais aquáticos, etc. e outros procedimentos...Leia mais»

A perda de nutrientes durante o processamento de alimentos enlatados é menor do que no cozimento diário. Algumas pessoas pensam que os alimentos enlatados perdem muitos nutrientes por causa do calor. Conhecendo o processo de produção dos alimentos enlatados, você saberá que a temperatura de aquecimento dos alimentos enlatados é de apenas 121 °C (como a carne enlatada). Isso...Leia mais»

Uma das razões pelas quais muitos internautas criticam os alimentos enlatados é que eles pensam que os alimentos enlatados “não são nada frescos” e “certamente não são nutritivos”. Este é realmente o caso? "Após o processamento de alimentos enlatados em alta temperatura, a nutrição será pior do que a dos alimentos frescos...Leia mais»

Parabéns calorosos pelo grande sucesso do projeto de cooperação entre Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. (DTS) e Henan Shuanghui Development Co., Ltd. Como é sabido, o WH Group International Co., Ltd. (“Grupo WH”) é a maior empresa de alimentos suínos ...Leia mais»

A DTS junta-se novamente à associação da indústria conserveira da China. No futuro, dingtaisheng prestará mais atenção ao desenvolvimento da indústria conserveira e contribuirá para o desenvolvimento da indústria conserveira. Fornecer melhores equipamentos de esterilização/retorta/autoclave para a indústria.Leia mais»

Como as bebidas de frutas são geralmente produtos com alto teor de ácido (pH 4, 6 ou inferior), elas não requerem processamento em temperatura ultra-alta (UHT). Isso ocorre porque sua alta acidez inibe o crescimento de bactérias, fungos e leveduras. Eles devem ser tratados termicamente para serem seguros, mantendo a qualidade em termos de...Leia mais»

A Arctic Ocean Beverage, desde 1936, é um conhecido fabricante de bebidas na China e ocupa uma posição central no mercado chinês de bebidas. A empresa é rigorosa no controle de qualidade dos produtos e equipamentos de produção. A DTS ganhou a confiança em virtude de sua posição de liderança e forte conhecimento técnico...Leia mais»

A Arctic Ocean Beverage, desde 1936, é um conhecido fabricante de bebidas na China e ocupa uma posição central no mercado chinês de bebidas. A empresa é rigorosa no controle de qualidade dos produtos e equipamentos de produção. A DTS ganhou a confiança em virtude de sua posição de liderança e forte conhecimento técnico...Leia mais»

No processo de esterilização em alta temperatura, nossos produtos às vezes enfrentam problemas de expansão do tanque ou abaulamento da tampa. Estes problemas são causados ​​​​principalmente pelas seguintes situações: A primeira é a expansão física das latas, que se deve principalmente ao fraco encolhimento e ao rápido resfriamento ...Leia mais»