Além disso, a retorta de ar a vapor possui uma variedade de recursos de segurança e características de design, como dispositivo de segurança de pressão negativa, quatro travas de segurança, múltiplas válvulas de segurança e controle por sensor de pressão para garantir a segurança e a estabilidade do equipamento. Esses recursos ajudam a prevenir o uso indevido manual, evitar acidentes e aumentar a confiabilidade do processo de esterilização. Quando o produto é carregado na cesta, ele é alimentado na retorta e a porta é fechada. A porta é travada mecanicamente durante todo o processo de esterilização.
O processo de esterilização é realizado automaticamente de acordo com a receita do controlador microprocessador (CLP) inserida.
Este sistema utiliza aquecimento a vapor para aquecer embalagens de alimentos sem a necessidade de outros meios de aquecimento, como água no sistema de pulverização como meio intermediário. Além disso, o potente ventilador garante que o vapor na retorta forme uma circulação eficaz, de modo que o vapor seja distribuído uniformemente na retorta e melhore a eficiência da troca de calor.
Durante todo o processo, a pressão dentro da retorta de esterilização é controlada pelo programa por meio de uma válvula automática para alimentação ou descarga de ar comprimido. Por se tratar de uma esterilização mista de vapor e ar, a pressão na retorta não é afetada pela temperatura. A pressão pode ser ajustada livremente de acordo com a embalagem dos diferentes produtos, tornando o equipamento aplicável a uma ampla gama de aplicações (aplicável a latas de três peças, latas de duas peças, sacos de embalagem flexíveis, garrafas de vidro, embalagens plásticas, etc.).
A uniformidade da distribuição de temperatura na retorta é de +/- 0,3°C, e a pressão é controlada a 0,05 Bar. Garante a eficiência do processo de esterilização e a estabilidade da qualidade do produto.
Em resumo, a retorta de vapor e ar realiza a esterilização abrangente e eficiente de produtos por meio da circulação mista de vapor e ar, controle preciso de temperatura e pressão e mecanismo eficiente de transferência de calor. Ao mesmo tempo, seus recursos de segurança e características de design também garantem a segurança e a estabilidade do equipamento, tornando-o um dos equipamentos de esterilização mais utilizados nas indústrias de alimentos, bebidas e outras.
Horário de publicação: 24 de maio de 2024