Notícias

  • Esterilização de grão-de-bico enlatado
    Data da publicação: 28/03/2024

    O grão-de-bico em conserva é um produto alimentício popular. Este vegetal em conserva geralmente pode ser mantido em temperatura ambiente por 1 a 2 anos. Mas você sabe como ele é conservado em temperatura ambiente por um longo período sem se deteriorar? Primeiramente, é preciso atender aos padrões de qualidade...Leia mais»

  • Como escolher uma autoclave ou retorta adequada
    Data da publicação: 21/03/2024

    Na indústria alimentícia, a esterilização é uma etapa essencial. A autoclave é um equipamento de esterilização comercial comum na produção de alimentos e bebidas, capaz de prolongar a vida útil dos produtos de forma segura e saudável. Existem muitos tipos de autoclaves. Como escolher a autoclave ideal para sua produção?Leia mais»

  • Convite da DTS para a exposição Anuga Food Tec 2024
    Data da publicação: 15 de março de 2024

    A DTS participará da feira Anuga Food Tec 2024 em Colônia, Alemanha, de 19 a 21 de março. Estaremos com você no Pavilhão 5.1, estande D088. Caso tenha alguma dúvida ou precise de informações sobre autoclaves para alimentos, entre em contato comigo ou visite-nos na feira. Aguardamos ansiosamente o seu contato.Leia mais»

  • Fatores que afetam a distribuição de calor na retorta
    Data da publicação: 09/03/2024

    Quando se trata de fatores que afetam a distribuição de calor em uma autoclave, há vários fatores-chave a serem considerados. Em primeiro lugar, o design e a estrutura interna da autoclave são cruciais para a distribuição de calor. Em segundo lugar, há a questão do método de esterilização utilizado. O uso de...Leia mais»

  • Vantagens da autoclave a vapor e a ar
    Data da publicação: 02/03/2024

    A DTS é uma empresa especializada na produção, pesquisa, desenvolvimento e fabricação de autoclaves de alta temperatura para alimentos. A autoclave a vapor e ar é um recipiente de alta temperatura e pressão que utiliza uma mistura de vapor e ar como meio de aquecimento para esterilizar diversos alimentos.Leia mais»

  • Desempenho de segurança e precauções de operação da autoclave
    Data da publicação: 26/02/2024

    Como todos sabemos, a autoclave é um recipiente de pressão de alta temperatura, e a segurança desse recipiente é crucial e não deve ser subestimada. A segurança da autoclave DTS exige atenção especial; portanto, ao utilizá-la para esterilização, escolhemos um recipiente de pressão que atenda às normas de segurança.Leia mais»

  • Autoclave: Prevenção do envenenamento por botulismo
    Data da publicação: 01/02/2024

    A esterilização a altas temperaturas permite que os alimentos sejam armazenados à temperatura ambiente por meses ou até anos sem o uso de conservantes químicos. No entanto, se a esterilização não for realizada de acordo com os procedimentos higiênicos padrão e sob um processo de esterilização adequado, pode representar riscos para os alimentos...Leia mais»

  • Esterilização de frutas e vegetais enlatados: solução esterilizante DTS
    Data da publicação: 20 de janeiro de 2024

    Podemos fornecer máquinas de autoclave para frutas e vegetais em conserva para fabricantes de alimentos enlatados, como feijão verde, milho, ervilha, grão-de-bico, cogumelos, aspargos, damascos, cerejas, pêssegos, peras, beterrabas, edamame, cenouras, batatas, etc. Podem ser armazenados em temperatura ambiente.Leia mais»

  • Impacto excepcional das linhas de esterilização totalmente automatizadas em sistema de retortagem na indústria de alimentos e bebidas
    Data da publicação: 08/01/2024

    A linha de produção de esterilização automática desempenha um papel fundamental no processo produtivo das indústrias de alimentos e bebidas. A automação torna a produção mais prática, eficiente e precisa, reduzindo custos e permitindo a produção em larga escala.Leia mais»

  • Características do equipamento do sistema de esterilização em autoclave totalmente automático
    Data da publicação: 28/12/2023

    Carregador, estação de transferência, autoclave e descarregador testados! O teste FAT de um sistema de autoclave de esterilização totalmente automático e não tripulado para um fornecedor de ração para animais de estimação foi concluído com sucesso esta semana. Quer saber como funciona esse processo de produção?Leia mais»

  • Pontos de teste e manutenção de equipamentos de retorta por imersão em água.
    Data da publicação: 19/12/2023

    A autoclave de imersão em água precisa ser testada antes do uso. Você sabe a quais pontos deve prestar atenção? (1) Teste de pressão: feche a porta da autoclave, defina a pressão na "tela de controle" e observe...Leia mais»

  • Máquina de carga e descarga de caixas
    Data da publicação: 15 de dezembro de 2023

    As máquinas totalmente automáticas de carga e descarga de caixas são utilizadas principalmente para o transporte de alimentos enlatados entre as autoclaves de esterilização e a linha de transporte, sendo acopladas a um carrinho totalmente automático ou RGV e ao sistema de esterilização. O equipamento é composto principalmente por uma máquina de carga de caixas...Leia mais»