Recort direto a vapor
Descrição
A resposta saturada de vapor é o método mais antigo de esterilização dentro da container usada pelo humano. Para a lata, a esterilização, é o tipo de resposta mais simples e confiável. É inerente ao processo que todo o ar seja evacuado da réplica, inundando o navio com vapor e permitindo que o ar escape através de válvulas de ventilação. Não há excessos de pressão durante as fases de esterilização desse processo, uma vez que o ar não tem permissão para entrar no navio em nenhum momento durante qualquer etapa de esterilização. No entanto, pode haver pressão sobre o ar aplicada durante as etapas de resfriamento para evitar a deformação do contêiner.
Os regulamentos da FDA e da China fizeram regulamentos detalhados sobre o design e operação da retorma a vapor; portanto, embora não sejam dominantes em termos de consumo de energia, eles ainda são amplamente favorecidos por muitos clientes por causa de sua ampla aplicação em muitas canções antigas. Com a premissa de garantir a conformidade com os requisitos da FDA e do USDA, a DTS fez muitas otimizações em termos de automação e economia de energia.
Vantagem
Distribuição de calor uniforme:
Ao remover o ar no recipiente de resposta, é alcançado o objetivo da esterilização de vapor saturada. Portanto, no final da fase de ventilação, a temperatura na embarcação atinge um estado muito uniforme.
Certificação FDA/USDA:
A DTS experimentou especialistas em verificação térmica e é membro do IFTPS nos Estados Unidos. Ele coopera totalmente com agências de verificação térmica de terceiros aprovadas pela FDA. A experiência de muitos clientes norte-americanos tornou os DTs familiarizados com os requisitos regulatórios da FDA/USDA e a tecnologia de esterilização de ponta.
Simples e confiável:
Comparado com outras formas de esterilização, não há outro meio de aquecimento para a fase de vencimento e esterilização; portanto, apenas o vapor precisa ser controlado para tornar o lote de produtos consistentes. A FDA explicou o design e a operação da resposta a vapor em detalhes, e muitas canções antigas o usam, para que os clientes conheçam o princípio de trabalho desse tipo de resposta, facilitando esse tipo de resposta para os usuários antigos aceitarem.
Princípio de trabalho
Carregue a cesta de carga cheia em Retort, feche a porta. A porta de resposta é trancada através de bloqueio de segurança tripla para garantir a segurança. A porta está mecanicamente travada durante todo o processo.
O processo de esterilização é realizado automaticamente de acordo com a receita do controlador de micro processamento de entrada.
No começo, o vapor é injetado na embarcação de resposta através dos tubos espalhadores de vapor e escapará através das válvulas de ventilação. Quando as condições de tempo e temperatura estabelecidas no processo são atendidas simultaneamente, o processo avançou para a fase de subida. Em toda a fase de chegada e esterilização, o vaso de resposta é preenchido com vapor saturado sem qualquer ar residual em caso de distribuição desigual de calor e esterilização insuficiente. Os sangradores devem estar abertos para toda a etapa de ventilação, subida e cozinha para que o vapor possa formar convecção para garantir a uniformidade da temperatura.
Tipo de pacote
Lata lata
Aplicações
Bebidas (proteína vegetal, chá, café): lata pode
Vegetais e frutas (cogumelos, legumes, feijão): lata pode
Carne, aves: lata pode
Peixe, frutos do mar: lata pode
Babyfood: lata pode
Pronto para comer comida, mingau: lata
Comida para animais de estimação: lata lata
