Retorta a vapor e rotativa

Imagem em destaque: Vapor e Retorta Rotativa

Descrição resumida:

A esterilização por vapor em autoclave rotativa utiliza a rotação de um corpo giratório para fazer o conteúdo fluir dentro da embalagem. É inerente ao processo que todo o ar seja evacuado da autoclave, inundando o recipiente com vapor e permitindo que o ar escape através de válvulas de ventilação. Não há sobrepressão durante as fases de esterilização, uma vez que o ar não entra no recipiente em nenhum momento durante qualquer etapa de esterilização. No entanto, pode haver sobrepressão de ar aplicada durante as etapas de resfriamento para evitar a deformação da embalagem.

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Detalhes do produto

Etiquetas do produto

O produto é colocado na autoclave de esterilização, os cilindros são comprimidos individualmente e a porta é fechada. A porta da autoclave é protegida por um sistema triplo de intertravamento de segurança. Durante todo o processo, a porta permanece travada mecanicamente.

O processo de esterilização é realizado automaticamente de acordo com a receita inserida no controlador de microprocessador PLC.

A água quente é injetada na autoclave através do reservatório de água quente, o ar frio presente na autoclave é evacuado e, em seguida, o vapor é injetado no topo da autoclave. A entrada e a saída de vapor são sincronizadas, preenchendo todo o espaço interno da autoclave com vapor. Após toda a água quente ser expelida, o aquecimento continua até atingir a temperatura de esterilização. Não há pontos frios durante todo o processo de esterilização. Após o tempo de esterilização ser atingido, a água de resfriamento é introduzida, iniciando-se a etapa de resfriamento. A pressão na autoclave é controlada adequadamente durante essa etapa para garantir que as latas não se deformem devido à diferença entre as pressões interna e externa.

Na fase de aquecimento e manutenção da temperatura, a pressão na autoclave é gerada exclusivamente pela pressão de saturação do vapor. Quando a temperatura é reduzida, uma contrapressão é gerada para garantir que a embalagem do produto não se deforme.

Durante todo o processo, a velocidade e o tempo de rotação do corpo rotativo são determinados pelo processo de esterilização do produto.

Vantagem

Distribuição uniforme de calor

Ao remover o ar do recipiente da autoclave, atinge-se o objetivo da esterilização por vapor saturado. Portanto, ao final da fase de aquecimento e ventilação, a temperatura no recipiente atinge um estado bastante uniforme.

Em conformidade com a certificação FDA/USDA

A DTS conta com especialistas experientes em verificação térmica e é membro do IFTPS nos Estados Unidos. Ela coopera integralmente com agências terceirizadas de verificação térmica aprovadas pelo FDA. A experiência com diversos clientes norte-americanos tornou a DTS familiarizada com os requisitos regulatórios do FDA/USDA e com a tecnologia de esterilização de ponta.

Simples e confiável

Em comparação com outros métodos de esterilização, não há outro meio de aquecimento para as fases de aquecimento e esterilização, sendo necessário controlar apenas o vapor para garantir a consistência do lote de produtos. A FDA (Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA) explicou detalhadamente o projeto e o funcionamento da autoclave a vapor, e muitas fábricas de conservas tradicionais já a utilizam, o que faz com que os clientes conheçam o princípio de funcionamento desse tipo de autoclave, facilitando sua adoção por usuários antigos.

O sistema rotativo possui uma estrutura simples e um desempenho estável.

A estrutura do corpo rotativo é processada e formada de uma só vez, e em seguida é realizado um tratamento de balanceamento para garantir a estabilidade da rotação.

O sistema de rolos utiliza um mecanismo externo para o processamento como um todo. A estrutura é simples, de fácil manutenção e prolonga consideravelmente a vida útil.

O sistema de prensagem adota cilindros bidirecionais para dividir e compactar automaticamente, e a estrutura guia é reforçada para prolongar a vida útil do cilindro.

Palavras-chave: Retorta rotativa, retorta,Linha de produção de esterilização

Tipo de embalagem

Lata