Retorta de pulverização lateral

Retorta de pulverização lateral

Aqueça e esfrie pelo trocador de calor, para que o vapor e a água de resfriamento não contaminem o produto e não sejam necessários produtos químicos para tratamento de água. A água do processo é pulverizada sobre o produto através da bomba d’água e dos bicos distribuídos nos quatro cantos de cada bandeja de retorta para atingir o objetivo de esterilização. Garante a uniformidade da temperatura durante as etapas de aquecimento e resfriamento, sendo especialmente indicado para produtos embalados em soft bags, especialmente indicados para produtos sensíveis ao calor.

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