-
A DTS participará da reunião do Instituto de Especialistas em Processamento Térmico de 28 de fevereiro a 2 de março para apresentar seus produtos e serviços enquanto faz networking com fornecedores e fabricantes. O IFTPS é uma organização sem fins lucrativos que atende fabricantes de alimentos que lidam com alimentos processados termicamente...Leia mais»
-
Jianlibao, líder das bebidas esportivas nacionais da China, ao longo dos anos, Jianlibao sempre aderiu ao conceito de marca de "saúde, vitalidade", baseado no campo da saúde, e promove constantemente atualizações e iterações de produtos, ao mesmo tempo que acompanha as mudanças necessidades ...Leia mais»
-
Uma das razões pelas quais muitos internautas criticam os alimentos enlatados é que eles pensam que os alimentos enlatados “não são nada frescos” e “certamente não são nutritivos”. Este é realmente o caso? "Após o processamento de alimentos enlatados em alta temperatura, a nutrição será pior do que a dos alimentos frescos...Leia mais»
-
A esterilização térmica consiste em selar o alimento no recipiente e colocá-lo no equipamento de esterilização, aquecê-lo a uma determinada temperatura e mantê-lo por um período de tempo, o período é para matar as bactérias patogênicas, bactérias produtoras de toxinas e bactérias deteriorantes em a comida, e destruir a comida...Leia mais»
-
Produtos de embalagens flexíveis referem-se ao uso de materiais macios, como filmes plásticos de alta barreira ou folhas metálicas e seus filmes compostos para fazer sacos ou outros formatos de recipientes. Para alimentos comerciais assépticos, embalados que podem ser armazenados em temperatura ambiente. O princípio de processamento e métodos de arte...Leia mais»