A Organização Internacional de Normalização (ISO) é a maior agência não governamental especializada em normalização do mundo e uma organização muito importante no domínio da normalização internacional.A missão da ISO é promover a padronização e atividades relacionadas em escala global, a fim de facilitar o intercâmbio internacional de produtos e serviços e desenvolver a cooperação mútua internacional em conhecimento, ciência, tecnologia e atividades econômicas.Entre eles, ISO/TC34 Produtos alimentícios (alimentos), ISO/TC122 Embalagem (embalagens) e ISO/TC52 Recipientes metálicos leves (recipientes metálicos de paredes finas), três comitês técnicos de padronização incluem padrões internacionais relacionados à inspeção e embalagem de qualidade de alimentos enlatados.As normas relevantes são: 1SO/TR11761:1992 “Classificação do tamanho de latas para latas redondas com aberturas superiores em recipientes metálicos de paredes finas de acordo com o tipo de estrutura”, ISO/TR11762:1992 “Latas redondas com abertura superior para recipientes metálicos de paredes finas com produtos líquidos vaporizados de acordo com a estrutura Classificação do tamanho da lata por tipo” ISO/TR11776:1992 “Alimentos enlatados com capacidade padrão limitada de latas abertas não circulares em recipientes metálicos de paredes finas” IsO1842:1991 “Determinação do valor de pH de frutas e produtos vegetais”, etc.
Horário da postagem: 17 de maio de 2022