A Organização Internacional de Padronização (ISO) é a maior agência especializada de padronização não-governamental do mundo e uma organização muito importante no campo da padronização internacional. A missão da ISO é promover a padronização e atividades relacionadas em escala global, a fim de facilitar o intercâmbio internacional de produtos e serviços e desenvolver cooperação mútua internacional em conhecimento, ciência, tecnologia e atividades econômicas. Entre eles, os produtos alimentares ISO/TC34 (alimentos), embalagens ISO/TC122 (embalagem) e recipientes de metal de medidor leve ISO/ISO/TC52 (contêineres de metal de paredes finas). Três comitês técnicos de padronização incluem padrões internacionais relacionados à inspeção e embalagem da qualidade de alimentos enlatados. Os padrões relevantes são: 1SO/TR11761: 1992 “Classificação do tamanho da lata para latas redondas com aberturas superiores em contêineres de metal de paredes finas de acordo com o tipo de estrutura”, ISO/TR11762: 1992 “Padrões de latas de lata de lata de lata de lata de lata de lata de lata de lata de lata de lata de lata de lata de lata de líquido NÃO em contêineres de metal de paredes finas ”ISO1842: 1991“ Determinação do valor de pH dos produtos de frutas e vegetais ”, etc.
Hora de postagem: maio-17-2022