Nos últimos anos, a busca global por saúde, ingredientes naturais e sustentabilidade impulsionou um crescimento explosivo no mercado de bebidas à base de plantas. Do leite de aveia à água de coco, do leite de nozes ao chá de ervas, as bebidas à base de plantas rapidamente ocuparam as prateleiras das lojas devido aos seus benefícios à saúde e apelo ecológico. No entanto, com a intensificação da concorrência no mercado, garantir a segurança do produto, prolongando a vida útil, melhorando a estabilidade do sabor e reduzindo as perdas de produção, tornou-se o principal desafio para os fabricantes de bebidas à base de plantas.
Como fabricante de equipamentos de esterilização de alta temperatura, especializada em tecnologia de esterilização há 25 anos, a DTS entende que as características únicas da matéria-prima das bebidas à base de plantas exigem um padrão de esterilização mais elevado. Os métodos tradicionais de esterilização frequentemente enfrentam dois problemas principais: altas temperaturas que destroem nutrientes e sabores, ou esterilização incompleta, que leva a riscos de deterioração. Para enfrentar esses desafios, nossos equipamentos de esterilização de alta temperatura oferecem uma solução completa para empresas de bebidas à base de plantas.
Por que o equipamento de esterilização de alta temperatura é essencial para a produção de bebidas à base de plantas?
Máxima garantia de segurança e esterilidadeOs ingredientes de bebidas à base de plantas são naturais e propensos ao crescimento microbiano. Nosso equipamento de esterilização de alta temperatura utiliza tecnologia de controle preciso de temperatura em vários estágios, atingindo 121 °C para eliminar completamente esporos e microrganismos nocivos. Com alta eficiência de esterilização que atende a padrões internacionais como ASME, CRN, CSA, CE, EAC, DOSH, KOREA ENERGY AGENCY e MOMO, ajudamos a garantir uma produção segura.
Preserve a nutrição e retenha o sabor naturalA esterilização tradicional de longa duração e alta temperatura pode levar à desnaturação de proteínas e à perda de vitaminas em bebidas à base de plantas. O equipamento de esterilização DTS controla com precisão a temperatura e a pressão, minimizando a exposição de ingredientes sensíveis ao calor para reter a cor e os nutrientes da bebida, garantindo que cada gole permaneça fresco.
Vida útil estendida e expansão de mercadoApós a esterilização em alta temperatura, as bebidas à base de plantas podem alcançar uma vida útil estendida de 12 a 18 meses em temperatura ambiente quando combinadas com embalagens estéreis, eliminando a necessidade de conservantes. As empresas podem expandir sua presença no mercado com flexibilidade nos canais online e offline, reduzindo os custos logísticos da cadeia fria.
Redução de Custos e Produção InteligenteNosso sistema de controle totalmente automatizado permite operação com apenas um clique, com monitoramento em tempo real de parâmetros-chave como pressão, temperatura e valores F, minimizando erros humanos. O design modular acomoda diversos formatos de embalagem (Tetra Pak, garrafas PET, latas, etc.), permitindo transições rápidas na linha de produção para aproveitar oportunidades de mercado.
Escolha o equipamento de esterilização de alta temperatura DTS para elevar a qualidade das bebidas à base de plantas!
No setor de bebidas à base de plantas, em rápida evolução, somente alavancando tecnologia de ponta e priorizando a qualidade do produto é que as empresas podem conquistar a confiança do consumidor a longo prazo. Com anos de experiência em soluções de esterilização, a DTS forneceu com sucesso soluções de esterilização personalizadas para empresas alimentícias em 56 países e regiões. Nossos equipamentos oferecem alta eficiência, estabilidade e vantagens de economia de energia, além de otimização abrangente de processos, suporte pós-venda e treinamento técnico, garantindo uma produção sem interrupções.
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Horário da publicação: 27/04/2025