As refeições prontas em caixa de alumínio são convenientes e são muito populares. Se as refeições prontas forem armazenadas à temperatura ambiente para evitar deterioração. Quando as refeições prontas são esterilizadas em alta temperatura, são necessárias uma resposta de esterilização de alta temperatura e um processo de esterilização apropriado para garantir a segurança alimentar e prolongar a vida útil. A seguir estão alguns elementos -chave:
1. Método de esterilização de alta temperatura: A esterilização de alta temperatura é um dos principais métodos de esterilização alimentar. De acordo com as diferentes temperaturas, pode ser dividido em pasteurização, esterilização de alta temperatura e esterilização de temperatura ultra-alta. A esterilização de alta temperatura geralmente se refere ao processo de esterilização realizado em alta temperatura com água como meio, que pode matar microorganismos de maneira mais eficaz e prolongar a vida útil dos alimentos.
2 Características do material da folha de alumínio: a folha de alumínio possui boa resistência ao calor e propriedades da barreira, pode ser usada na faixa de temperatura de -20 ° C a 250 ° C, não produz substâncias nocivas e é adequado para esterilização de alta temperatura e armazenamento de alimentos.
3. Uso da Retorção de Esterilização: Esterilização de alta temperatura do arroz instantâneo em caixas de alumínio requer uma resposta confiável de esterilização de alta temperatura. Devido ao material especial da caixa de alumínio, a temperatura e a pressão inadequadas durante a esterilização de alta temperatura podem causar facilmente abaulamento ou deformação. Portanto, uma réplica de esterilização que pode fornecer um ambiente uniforme de esterilização de alta temperatura é selecionado para garantir que os alimentos sejam totalmente esterilizados. A Retort de esterilização do DTS adota um sistema exclusivo de controle de pressão e temperatura. Durante o processo de esterilização, o sistema de controle de temperatura é controlado com precisão e pode ser controlado com precisão para ± 0,3 ℃. O design exclusivo da cabeça de spray pode cuidar de todas as partes da esterilização retormamente para evitar manchas frias. O sistema de controle de pressão pode se adaptar continuamente às mudanças na pressão de embalagem durante a operação. A pressão pode ser controlada em ± 0,05 bar. O controle de pressão é estável e pode evitar problemas como deformação da embalagem. O processo de esterilização é estável e confiável para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos.
A partir das informações acima, pode-se observar que a esterilização de alta temperatura do arroz instantâneo em caixas de alumínio é um processo complexo que envolve vários fatores, o que requer a seleção de equipamentos e tecnologia de esterilização apropriados, enquanto estão em conformidade com os padrões de segurança alimentar.
Hora de postagem: JUL-01-2024