Sacos inchados geralmente são causados por embalagens danificadas ou deterioração de alimentos devido à esterilização incompleta. Quando o saco fica inchado, significa que os microrganismos decompõem a matéria orgânica dos alimentos e produzem gases. Não é recomendado consumir esses produtos. Muitos amigos que fabricam produtos ensacados têm essa dúvida. Por que a bolsa incha quando o produto foi esterilizado em alta temperatura?
Então você já pensou que a temperatura e a pressão de esterilização durante o processo de esterilização não atendiam aos padrões de esterilização exigidos? Ao utilizar uma retorta de esterilização, o tempo de esterilização pode não ser suficiente, a temperatura pode não atender aos padrões do produto ou a temperatura do equipamento pode ser transmitida de forma desigual durante a esterilização, o que pode facilmente levar ao crescimento de resíduos microbianos e ao formação de bolsas protuberantes. Após o aquecimento do pote de esterilização, como a temperatura efetiva de esterilização não foi atingida, os microrganismos que decompõem a matéria orgânica nos alimentos se multiplicam e produzem gases como o dióxido de carbono. Isto leva ao problema de inchaço dos produtos ensacados após a esterilização.
Em relação às soluções para sacos expansíveis para embalagens de produtos, em primeiro lugar, como fabricantes de alimentos, devemos controlar rigorosamente o processo de produção de alimentos, como o controle da umidade, teor de óleo e demais ingredientes do próprio alimento, bem como o controle do temperatura e duração do processo de esterilização; em segundo lugar, como equipamento de esterilização, as empresas fabricantes devem fornecer aos clientes produtos de esterilização adequados com base nos diferentes produtos produzidos pelos clientes para garantir o bom andamento dos seus processos de esterilização. Em resposta a isso, a Ding Tai Sheng possui um laboratório de esterilização dedicado que pode personalizar um processo de esterilização adequado para você, ajudá-lo a testar a temperatura e o tempo de esterilização adequados para seus produtos e evitar ao máximo o problema de expansão da bolsa.
Horário da postagem: 14 de setembro de 2023