Sistema automatizado de retorta em lote
Descrição
A tendência no processamento de alimentos é mudar de recipientes de retorta pequenos para conchas maiores para melhorar a eficiência e a segurança do produto. Recipientes maiores implicam cestos maiores que não podem ser manuseados manualmente. Cestos grandes são simplesmente volumosos e pesados demais para serem movimentados por uma pessoa.
A necessidade de manusear essas enormes cestas abre caminho para a ABRS. 'Sistema Automatizado de Retorta em Lote' (ABRS) refere-se à integração totalmente automatizada de todo o hardware projetado para o transporte de cestas da estação de carregamento para as retortas de esterilização e daí para uma estação de descarga e área de embalagem. O sistema de manuseio global pode ser monitorado por um sistema de rastreamento de cestos/paletes.
A DTS pode oferecer uma solução completa e pronta para a implementação de um sistema automatizado de retorta de lote: retorta de lote, carregador/descarregador, sistema de transporte de cesta/palete, sistema de rastreamento com monitoramento central de host.
Carregador/Descarregador
Nossa tecnologia de carga/descarga de cestos pode ser usada para recipientes rígidos (latas de metal, jarras de vidro, garrafas de vidro). Além disso, oferecemos carga/descarga de bandejas e empilhamento/desempilhamento de bandejas para contêineres semirrígidos e flexíveis.
Descarregador de carregador totalmente automático
Descarregador semiautomático
Sistema de transporte de cestos
Diferentes alternativas estão disponíveis para transportar cestos cheios/vazios de/para as retortas. Podemos fornecer serviços customizados de acordo com os produtos e locais dos clientes. Consulte nossa equipe de especialistas para obter detalhes.
Carro de transporte
Transportador automático de cestas
Software do sistema
Host de monitoramento de retorta (opção)
1. Desenvolvido por cientistas de alimentos e autoridades de processamento
2. FDA/USDA aprovado e aceito
3. Use tabela ou método geral para correção de desvio
4. Sistema de segurança de vários níveis
Gerenciamento de Sala de Retorta
O sistema de controle de monitoramento de retorta DTS é o resultado da cooperação total entre nossos especialistas em sistemas de controle e especialistas em processamento térmico. O sistema de controle intuitivo funcional atende ou excede os requisitos do 21 CFR Parte 11.
Função de monitoramento:
1. Sistema de segurança multinível
2. Edição de receita sênior
3. Método de consulta de tabela e método matemático para calcular F0
4. Relatório detalhado do lote do processo
5. Relatório de tendências dos principais parâmetros do processo
6. Relatório de alarme do sistema
7. Exibir relatório de transação operado pela operadora
8. Banco de dados SQL Server
Sistema de rastreamento de cesta (opcional)
O sistema de rastreamento de cesta DTS atribui personalidades a cada cesta do sistema. Isto permite que operadores e gerentes visualizem imediatamente o status da sala de retorta. O sistema rastreia o paradeiro de cada cesta e não permite o descarregamento de produtos não esterilizados. Em caso de condições anormais (como cestos com produtos diferentes ou produtos não esterilizados no descarregador), o pessoal do CQ é obrigado a analisar e confirmar se deve liberar produtos marcados.
A visualização da tela fornece uma boa visão geral do sistema de todas as cestas, de modo que apenas um pequeno número de operadores possa ficar de olho em vários sistemas de retorta.
O sistema de rastreamento de cesta DTS permite que você:
> distingue estritamente entre produtos esterilizados e não esterilizados
> especifica a personalidade de cada cesta
> rastreia todas as cestas do sistema em tempo real
> rastreia o desvio do tempo de permanência dos aros
>não é permitido descarregar produtos não esterilizados
> rastreia o número de contêineres e o código de produção
> rastreia o estado da cesta (ou seja, não processado, vazio, etc.)
> rastreia o número da retorta e o número do lote
Eficiência e manutenção do sistema (Opção)
O software de eficiência do sistema DTS ajuda você a manter sua sala de retorta funcionando de maneira eficiente, rastreando a velocidade de produção, o tempo de inatividade, a origem do tempo de inatividade, o desempenho dos principais submódulos e a eficiência geral do equipamento.
> rastreia a produtividade através de uma janela de tempo definida pelo cliente e de cada módulo (ou seja, carregador, carrinho, sistema de transporte, retorta, descarregador)
> rastreamento de desempenho do submódulo principal (ou seja, substituição da cesta na carregadeira)
> rastreia o tempo de inatividade e identifica a origem do tempo de inatividade
> as métricas de eficiência podem ser movidas para grandes monitores de fábrica e podem ser usadas para monitoramento remoto baseado em nuvem
> A métrica OEE que registra no host é usada para salvar registros ou conversão de tabelas
Mantenedor
Mantenedor é um módulo de software que pode ser adicionado a uma IHM de máquina ou executado separadamente em um PC de escritório.
O pessoal de manutenção monitora o tempo de desgaste das principais peças da máquina e informa os operadores sobre as tarefas de manutenção planejadas. Também permite que os operadores das máquinas acessem a documentação da máquina e as instruções técnicas de manutenção através da IHM do operador.
O resultado final é um programa que ajuda o pessoal da fábrica a monitorar a manutenção e reparar máquinas de maneira eficaz.
Função de mantenedor:
> alerta o pessoal da fábrica sobre tarefas de manutenção expiradas.
> permite que as pessoas vejam o número da peça de um item de serviço.
> exibe uma visão 3D dos componentes da máquina que precisam de reparo.
> mostra todas as instruções técnicas relacionadas a estas peças.
> exibe o histórico de serviço da peça.