Sistema automatizado de retortagem em lote
Descrição
A tendência no processamento de alimentos é substituir os pequenos recipientes de autoclave por recipientes maiores para melhorar a eficiência e a segurança do produto. Recipientes maiores implicam cestos maiores que não podem ser manuseados manualmente. Cestos grandes são simplesmente volumosos e pesados demais para uma única pessoa movimentar.
A necessidade de manusear essas cestas enormes abre caminho para o ABRS. O "Sistema Automatizado de Retortas em Lote" (ABRS) refere-se à integração totalmente automatizada de todo o hardware projetado para o transporte de cestas desde a estação de carregamento até as autoclaves de esterilização e, de lá, para uma estação de descarregamento e área de embalagem. O sistema de manuseio global pode ser monitorado por um sistema de rastreamento de cestas/paletes.
A DTS pode oferecer uma solução completa e pronta para uso para a implementação de um sistema automatizado de autoclave: autoclaves, carregador/descarregador, sistema de transporte de cestos/paletes e sistema de rastreamento com monitoramento central.
Carregador/Descarregador
Nossa tecnologia de carregamento/descarregamento de cestos pode ser usada para recipientes rígidos (latas de metal, potes de vidro, garrafas de vidro). Além disso, oferecemos carregamento/descarregamento e empilhamento/desempilhamento de bandejas para recipientes semirrígidos e flexíveis.
Carregador/descarregador totalmente automático
Carregador/descarregador semiautomático
Sistema de transporte de cestos
Existem diversas alternativas para o transporte de cestos cheios/vazios para/das autoclaves. Podemos fornecer serviços personalizados de acordo com os produtos e locais de cada cliente. Consulte nossa equipe de especialistas para obter mais detalhes.
carro de transporte
Esteira transportadora automática de cestos
Software do sistema
Host de monitoramento de retorta (opcional)
1. Desenvolvido por cientistas de alimentos e autoridades de processo.
2. Aprovado e aceito pela FDA/USDA
3. Utilize tabela ou método geral para correção de desvios.
4. Sistema de segurança multinível
Gestão da Sala de Retortos
O sistema de controle de monitoramento de autoclave DTS é o resultado da plena cooperação entre nossos especialistas em sistemas de controle e especialistas em processamento térmico. O sistema de controle funcional e intuitivo atende ou supera os requisitos da norma 21 CFR Parte 11.
Função de monitoramento:
1. Sistema de segurança multinível
2. Edição de receita para idosos
3. Método de consulta em tabela e método matemático para calcular F0
4. Relatório detalhado do lote de processo
5. Relatório de tendências dos principais parâmetros do processo
6. Relatório de alarme do sistema
7. Exibir relatório de transações operado pelo operador.
8. Banco de dados SQL Server
Sistema de rastreamento de cestas (Opcional)
O sistema de rastreamento de cestos DTS atribui identidades a cada cesto no sistema. Isso permite que operadores e gerentes visualizem imediatamente o status da sala de esterilização. O sistema rastreia a localização de cada cesto e impede o descarregamento de produtos não esterilizados. Em caso de condições anormais (como cestos com produtos diferentes ou produtos não esterilizados no descarregador), a equipe de Controle de Qualidade deve revisar e confirmar se os produtos marcados podem ser liberados.
A visualização na tela proporciona uma boa visão geral de todos os cestos do sistema, permitindo que apenas um pequeno número de operadores monitore vários sistemas de retortas simultaneamente.
O sistema de rastreamento de cestas DTS permite que você:
> distingue rigorosamente entre produtos esterilizados e não esterilizados
> especifica a personalidade de cada cesta
> rastreia todas as cestas do sistema em tempo real
> rastreia o desvio do tempo de permanência dos aros
> Não é permitido descarregar produtos não esterilizados
> rastreia o número de contêineres e código de produção
> rastreia o estado do carrinho (ou seja, não processado, vazio, etc.)
> rastreia o número da retorta e o número do lote
Eficiência e manutenção do sistema (Opcional)
O software de eficiência de sistemas DTS ajuda você a manter sua sala de retortas funcionando de forma eficiente, monitorando a velocidade de produção, o tempo de inatividade, a causa do tempo de inatividade, o desempenho dos principais submódulos e a eficiência geral do equipamento.
> Monitora a produtividade em um período definido pelo cliente e em cada módulo (ou seja, carregador, carrinho, sistema de transporte, autoclave, descarregador)
> Monitoramento do desempenho de submódulos-chave (ou seja, substituição da cesta no carregador)
> Monitora o tempo de inatividade e identifica a origem da inatividade
As métricas de eficiência podem ser transferidas para grandes monitores de fábrica e usadas para monitoramento remoto baseado em nuvem.
A métrica OEE registrada no host é usada para salvar registros ou converter tabelas.
Mantenedor
O Maintainer é um módulo de software que pode ser adicionado a uma IHM (Interface Homem-Máquina) ou executado separadamente em um computador de escritório.
A equipe de manutenção monitora o tempo de desgaste de peças-chave da máquina e informa os operadores sobre as tarefas de manutenção planejadas. O sistema também permite que os operadores acessem a documentação da máquina e as instruções técnicas de manutenção por meio da interface homem-máquina (IHM).
O resultado final é um programa que ajuda a equipe da fábrica a monitorar a manutenção e o reparo de máquinas de forma eficaz.
Função de manutenção:
> Alerta a equipe da fábrica sobre tarefas de manutenção expiradas.
> Permite que as pessoas vejam o número da peça de um item de serviço.
> Exibe uma visualização 3D dos componentes da máquina que precisam de reparo.
> Exibe todas as instruções técnicas relacionadas a essas peças.
> Exibe o histórico de manutenção da peça.
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